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健康无添加的淮安西点培训 文章来源:淮安蛋糕培训   发布时间:2018-04-16   文章热度:

  爱吃甜点的宝宝们,对于淮安西点培训有着极高的专注力。想在家就可以制作一款无化学添加的食品,想要简单也想要健康。那么,今天小编就带来三款简单好吃的小甜品,希望一起来学习制作哦!
  一、首先,所需材料:蛋挞皮12个 鸡蛋四个 牛奶250克 白糖 50克 黄油6克 1鸡蛋。蛋黄,牛奶,白糖,融化的黄油倒入容器中。搅拌均匀,白糖彻底融化。分别加入到挞皮中,加八分满即可。

  烤箱预热,190度烤二十分钟即可。
  二、纸杯小蛋糕, 一个小小的纸杯蛋糕带来了视觉的愉悦味蕾的满足心灵的放松这就是满满的幸福感!纸杯蛋糕作为老式的甜点,有着美式的自由与快乐,在不断地改进与创意之中,成为新一轮时尚美食的代名词。纸杯蛋糕是一种食品:配方是鸡蛋6个,白糖160克,面粉(低筋面粉)200克,纯牛奶60克,玉米油50克,纸杯8个 。 1鸡蛋打入盆中,加入白糖。搅拌至糖融化,加入玉米油。打蛋器打发,筛入低粉。
  三、用搅拌刀拌匀,装杯,八分满。烤箱预热,180度烤20分钟即可。脆皮无水蛋糕是 由鸡蛋、糖为主要食材做成的一道外皮香脆、口感柔软的蛋糕。也是孩子们喜欢的一款甜食。
  材料:鸡蛋 (四个蛋白,一个全蛋)牛奶50克 糖60克 低粉50克 黄油50克
  全蛋打入碗中,加入牛奶搅拌均匀。筛入低粉,搅匀。加入融化的黄油(可以隔水融化,也可以微波炉叮十秒)搅匀备用。蛋清用打蛋器稍打一下,加入三分之一的糖。打出比较粗的泡沫,加入三分之一的糖。
  继续打出比较细腻的泡沫,加入最后的糖。打至硬性发泡(提起打蛋器,出现长长的尖,或者插根筷子,直立不倒)即可。倒入三分之一蛋黄糊,拌匀。蛋黄糊分三次倒入,拌匀即可。用小勺舀入磨具中,放桌子上震两下,震出粗泡。入烤箱180度,烤二十分钟即可。
  这三款,列入早餐也是非常香甜可口的哦!早点配上咖啡,一天的开始从西点咖啡开启。当然,对于喜欢西点咖啡的宝宝可以参加淮安咖啡培训哦。

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